Beer Galaxy
Gulden Draak Fire
Brouwerij Van Steenberge
La Gulden Draak Fire est une bière belge brun-rouge profond, refermentée, au caractère de caramel intensément sucré relevé de banane et de figue séchée. Le « feu » arrive en fin de bouche : le piment accentue les notes de malt et réchauffe la gorge.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Dark Strong Ale · 10.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Cuisine épicée.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
18
IBU
60
EBC
8–10°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice Gulden Draak
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brun-rouge profond
Arômes
Piment, caramel
Saveur
Caramel sucré, banane, figue séchée
Finale
Persistante, chaleur du piment
🍽️ Accords mets & bière
- Cuisine épicée
- Chili con carne
- Fromages forts
- Chocolat au piment
🏭 La brasserie
Brouwerij Van Steenberge
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Gulden Draak Fire ?
Gulden Draak Fire titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Gulden Draak Fire ?
Gulden Draak Fire est brassée par Brouwerij Van Steenberge (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Gulden Draak Fire ?
Gulden Draak Fire se marie idéalement avec : Cuisine épicée, Chili con carne, Fromages forts.
Comment servir Gulden Draak Fire ?
Servir Gulden Draak Fire à 8–10°C. Verre conseillé : Calice Gulden Draak. C’est une bière de style Belgian Dark Strong Ale.