Beer Galaxy
Photo : Open Food Facts (CC BY-SA) — source
Gulden Draak 9000 Quadruple
Brouwerij Van Steenberge
La Gulden Draak 9000 Quadruple est brassée avec quatre fois plus de malt qu’une bière blonde, puis refermentée avec une levure de vin, comme les autres bières spéciales de Van Steenberge. Le résultat : une robe ambre doré profond, un nez légèrement fruité et une bouche ronde aux notes de fruits secs.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Quadrupel · 10.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Gibier.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
21
IBU
28
EBC
8–10°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice Gulden Draak
👃 Notes de dégustation
Apparence
Ambre aux reflets orangés, très brillante, fine mousse blanche
Arômes
Fruité, légèrement sucré et corsé
Saveur
Douce amertume, fruits secs
Finale
Finale très ronde
🍽️ Accords mets & bière
- Gibier
- Carbonade flamande
- Fromages à pâte dure
- Pain d’épices
🏭 La brasserie
Brouwerij Van Steenberge
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Gulden Draak 9000 Quadruple ?
Gulden Draak 9000 Quadruple titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Gulden Draak 9000 Quadruple ?
Gulden Draak 9000 Quadruple est brassée par Brouwerij Van Steenberge (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Gulden Draak 9000 Quadruple ?
Gulden Draak 9000 Quadruple se marie idéalement avec : Gibier, Carbonade flamande, Fromages à pâte dure.
Comment servir Gulden Draak 9000 Quadruple ?
Servir Gulden Draak 9000 Quadruple à 8–10°C. Verre conseillé : Calice Gulden Draak. C’est une bière de style Belgian Quadrupel.