Beer Galaxy
Augustijn Grand Cru
Brouwerij Van Steenberge
L’Augustijn Grand Cru est la version la plus forte de la bière d’abbaye des pères augustins de Gand, brassée par Van Steenberge. Moins connue que la Blonde, c’est pour beaucoup d’amateurs l’une des meilleures bières de la brasserie : blond doré, fruitée et épicée, très corsée, avec un bel équilibre entre sucré et amer.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Tripel · 9.0% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Poulet rôti.
📊 Caractéristiques
9.0%
ABV
28
IBU
9
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Jaune paille, mousse blanche
Arômes
Fruité, épicé, houblonné
Saveur
Très corsée, équilibre sucré-amer
Finale
Finale chaleureuse et sèche
🍽️ Accords mets & bière
- Poulet rôti
- Fromages d’abbaye
- Fruits de mer
- Cuisine asiatique
🏭 La brasserie
Brouwerij Van Steenberge
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Augustijn Grand Cru ?
Augustijn Grand Cru titre à 9.0% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Augustijn Grand Cru ?
Augustijn Grand Cru est brassée par Brouwerij Van Steenberge (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Augustijn Grand Cru ?
Augustijn Grand Cru se marie idéalement avec : Poulet rôti, Fromages d’abbaye, Fruits de mer.
Comment servir Augustijn Grand Cru ?
Servir Augustijn Grand Cru à 6–8°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Tripel.