Beer Galaxy
Photo : Open Food Facts (CC BY-SA) — source
Gulden Draak Smoked
Brouwerij Van Steenberge
La Gulden Draak Smoked est une bière fumée, brune et corsée. Sa large base sucrée (caramel, sucre candi, fruits noirs) porte des arômes doucement fumés qui ressortent en fin de bouche, avec une pointe de bacon.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Smoked Strong Ale · 10.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Barbecue.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
18.5
IBU
60
EBC
10–12°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice Gulden Draak
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brun doux, éclat rubis intense, mousse très stable
Arômes
Caramel, sucre candi, fruits noirs, fumée douce
Saveur
Attaque sucrée : caramel, raisins secs, malt
Finale
Note fumée et alcool chauffant
🍽️ Accords mets & bière
- Barbecue
- Jambon fumé
- Fromages fumés
- Plats mijotés
🏭 La brasserie
Brouwerij Van Steenberge
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Gulden Draak Smoked ?
Gulden Draak Smoked titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Gulden Draak Smoked ?
Gulden Draak Smoked est brassée par Brouwerij Van Steenberge (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Gulden Draak Smoked ?
Gulden Draak Smoked se marie idéalement avec : Barbecue, Jambon fumé, Fromages fumés.
Comment servir Gulden Draak Smoked ?
Servir Gulden Draak Smoked à 10–12°C. Verre conseillé : Calice Gulden Draak. C’est une bière de style Smoked Strong Ale.