Beer Galaxy
Weihenstephaner Korbinian
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Le Korbinian est la doppelbock de Weihenstephan, plus ancienne brasserie du monde encore en activité. Brune et puissante, cette lager forte offre une richesse maltée intense avec des notes de caramel, pain grillé et fruits secs.
📍 Bavière, Allemagne
À retenir
Doppelbock · 7.4% ABV · 🇩🇪 Allemagne. Idéale avec Rôti de bœuf.
📊 Caractéristiques
7.4%
ABV
24
IBU
60
EBC
8–10°C
Température
50cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun profond aux reflets rubis, mousse beige
Arômes
Caramel, pain grillé, fruits secs, malt torréfié
Saveur
Riche et maltée, ronde, douce-amère
Finale
Longue finale maltée chaleureuse
🍽️ Accords mets & bière
- Rôti de bœuf
- Gibier
- Fromages forts
- Desserts caramélisés
🏭 La brasserie
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Weihenstephaner Korbinian ?
Weihenstephaner Korbinian titre à 7.4% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Weihenstephaner Korbinian ?
Weihenstephaner Korbinian est brassée par Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan à Bavière, Allemagne.
Avec quoi accorder Weihenstephaner Korbinian ?
Weihenstephaner Korbinian se marie idéalement avec : Rôti de bœuf, Gibier, Fromages forts.
Comment servir Weihenstephaner Korbinian ?
Servir Weihenstephaner Korbinian à 8–10°C dans un Calice. C’est une bière de style Doppelbock.