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La Débauche Altar
La Débauche
Altar est une stout de 7,5 % brassée par La Débauche en Nouvelle-Aquitaine, en fermentation haute. Elle est houblonnée au Columbus et élaborée avec du blé et de l’orge. Le brasseur la décrit comme gourmande et intense ; la puissance est élevée, l’amertume moyenne et l’IBU de 20. Cette bière se présente au format 33cl et se sert entre 8 à 10 °C dans un verre tulipe.
📍 Nouvelle-Aquitaine, France
À retenir
Stout · 7.5% ABV · 🇫🇷 France. Idéale avec Brownie au chocolat.
📊 Caractéristiques
7.5%
ABV
20
IBU
8–10°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Noire
Arômes
Malt grillé
Saveur
Gourmande, ronde, intense
Finale
Finale longue et grillée
🍽️ Accords mets & bière
- Brownie au chocolat
- Côte de bœuf
- Fromage bleu
- Tarte aux noix
🏭 La brasserie
La Débauche
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de La Débauche Altar ?
La Débauche Altar titre à 7.5% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière La Débauche Altar ?
La Débauche Altar est brassée par La Débauche (Nouvelle-Aquitaine, France).
Avec quoi accorder La Débauche Altar ?
La Débauche Altar se marie idéalement avec : Brownie au chocolat, Côte de bœuf, Fromage bleu.
Comment servir La Débauche Altar ?
Servir La Débauche Altar à 8–10°C. Verre conseillé : Verre tulipe. C’est une bière de style Stout.