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Guinness Draught
Guinness (Diageo)
La Guinness Draught est le stout le plus célèbre au monde, brassé à Dublin depuis 1759 par Arthur Guinness. Sa robe noire, sa mousse crémeuse et ses arômes de café et de chocolat en font une expérience unique, particulièrement à la pression.
📍 Dublin, Irlande
À retenir
Stout · 4.2% ABV · 🇮🇪 Irlande. Idéale avec Huîtres.
📊 Caractéristiques
4.2%
ABV
45
IBU
90
EBC
6–8°C
Température
44cl
Format
🍺
Pinte irlandaise
👃 Notes de dégustation
Apparence
Noire opaque, mousse crémeuse beige épaisse
Arômes
Café torréfié, chocolat noir, légère note de noisette
Saveur
Douce et crémeuse malgré la couleur, café et malt grillé
Finale
Longue, légèrement amère, sèche
🍽️ Accords mets & bière
- Huîtres
- Saumon fumé irlandais
- Beef stew
- Cheesecake au chocolat
🏭 La brasserie
Guinness (Diageo)
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Guinness Draught ?
Guinness Draught titre à 4.2% d’alcool. C’est une bière légère, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Guinness Draught ?
Guinness Draught est brassée par Guinness (Diageo) à Dublin, Irlande.
Avec quoi accorder Guinness Draught ?
Guinness Draught se marie idéalement avec : Huîtres, Saumon fumé irlandais, Beef stew.
Comment servir Guinness Draught ?
Servir Guinness Draught à 6–8°C dans un Pinte irlandaise. C’est une bière de style Stout.