
Photo : Wikimedia Commons — source
Leffe Brune
AB InBev (recette abbaye de Leffe)
Leffe Brune est une bière d’abbaye ambrée foncée connue dans le monde entier. Ses arômes de caramel, de fruits noirs et d’épices douces en font une référence accessible du style Dubbel belge.
📍 Namur, Belgique
À retenir
Dubbel · 6.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Carbonnades flamandes.
📊 Caractéristiques
6.5%
ABV
20
IBU
55
EBC
8–10°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice d’abbaye
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun foncé, mousse beige crémeuse
Arômes
Caramel, raisin, prune, épices douces
Saveur
Douce et maltée, fruits noirs et caramel en bouche
Finale
Moyennement longue, légèrement sèche
🍽️ Accords mets & bière
- Carbonnades flamandes
- Fromages à pâte persillée
- Canard à l’orange
- Crêpes flamandes
🏭 La brasserie
AB InBev (recette abbaye de Leffe)
🍺 Bières similaires
❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Leffe Brune ?
Leffe Brune titre à 6.5% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Leffe Brune ?
Leffe Brune est brassée par AB InBev (recette abbaye de Leffe) à Namur, Belgique.
Avec quoi accorder Leffe Brune ?
Leffe Brune se marie idéalement avec : Carbonnades flamandes, Fromages à pâte persillée, Canard à l’orange.
Comment servir Leffe Brune ?
Servir Leffe Brune à 8–10°C dans un Calice d’abbaye. C’est une bière de style Dubbel.
