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Singha
Boon Rawd Brewery
Singha est la bière premium de Thaïlande, brassée depuis 1933. Sa recette utilise du houblon importé de Bavière et de la levure bavaroise, donnant à cette lager thaïlandaise une amertume légèrement plus prononcée que ses concurrentes asiatiques.
📍 Bangkok, Thaïlande
À retenir
Lager · 5.0% ABV · 🇹🇭 Thaïlande. Idéale avec Tom yum.
📊 Caractéristiques
5.0%
ABV
22
IBU
8
EBC
4–6°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre standard
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe dorée claire, mousse blanche fine
Arômes
Houblon léger, malt céréalier, légères notes florales
Saveur
Légèrement plus amère que les autres lagers asiatiques, rafraîchissante
Finale
Propre, courte, légèrement amère
🍽️ Accords mets & bière
- Tom yum
- Pad thaï
- Currys thaïlandais
- Brochettes grillées
🏭 La brasserie
Boon Rawd Brewery
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Singha ?
Singha titre à 5.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Singha ?
Singha est brassée par Boon Rawd Brewery à Bangkok, Thaïlande.
Avec quoi accorder Singha ?
Singha se marie idéalement avec : Tom yum, Pad thaï, Currys thaïlandais.
Comment servir Singha ?
Servir Singha à 4–6°C dans un Verre standard. C’est une bière de style Lager.
