Beer Galaxy
Hellekapelle
Brasserie de la Senne
Hellekapelle est une saison légère et désaltérante de la Brasserie de la Senne, fondée à Bruxelles par Yvan De Baets. Modèle de saison contemporaine accessible, elle privilégie la buvabilité sans rien sacrifier au caractère épicé et houblonné typique du style.
📍 Bruxelles, Belgique
À retenir
Saison · 4.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Salades estivales.
📊 Caractéristiques
4.5%
ABV
35
IBU
8
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe ou flûte
👃 Notes de dégustation
Apparence
Or pâle légèrement voilé, mousse blanche
Arômes
Citron, poivre blanc, herbes fraîches
Saveur
Sèche, vive, légèrement amère, finale citronnée
Finale
Sèche, courte, très désaltérante
🍽️ Accords mets & bière
- Salades estivales
- Poissons grillés
- Fruits de mer
- Cuisine légère
🏭 La brasserie
Brasserie de la Senne
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Hellekapelle ?
Hellekapelle titre à 4.5% d’alcool. C’est une bière légère, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Hellekapelle ?
Hellekapelle est brassée par Brasserie de la Senne à Bruxelles, Belgique.
Avec quoi accorder Hellekapelle ?
Hellekapelle se marie idéalement avec : Salades estivales, Poissons grillés, Fruits de mer.
Comment servir Hellekapelle ?
Servir Hellekapelle à 6–8°C dans un Verre tulipe ou flûte. C’est une bière de style Saison.