Beer Galaxy
Erdinger Pikantus
Erdinger Weißbräu
Erdinger Pikantus est la doppelbock de blé de la célèbre brasserie Erdinger. Plus forte et plus complexe que la Hefeweizen classique, elle combine les arômes de blé avec la puissance maltée d’une doppelbock.
📍 Bavière, Allemagne
À retenir
Weizen Doppelbock · 7.3% ABV · 🇩🇪 Allemagne. Idéale avec Boeuf braisé.
📊 Caractéristiques
7.3%
ABV
16
IBU
65
EBC
8–12°C
Température
50cl
Format
🍺
Verre weizen
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun foncé trouble, mousse beige
Arômes
Banane mûre, fruits secs, malt rôti, légères épices
Saveur
Riche et veloutée, fruits, caramel, chaleureuse
Finale
Longue, douce, complexe
🍽️ Accords mets & bière
- Boeuf braisé
- Strudel aux fruits
- Camembert affiné
- Tarte aux pommes
🏭 La brasserie
Erdinger Weißbräu
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Erdinger Pikantus ?
Erdinger Pikantus titre à 7.3% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Erdinger Pikantus ?
Erdinger Pikantus est brassée par Erdinger Weißbräu à Bavière, Allemagne.
Avec quoi accorder Erdinger Pikantus ?
Erdinger Pikantus se marie idéalement avec : Boeuf braisé, Strudel aux fruits, Camembert affiné.
Comment servir Erdinger Pikantus ?
Servir Erdinger Pikantus à 8–12°C dans un Verre weizen. C’est une bière de style Weizen Doppelbock.