
Erdinger Dunkel
Erdinger Weißbräu
Erdinger Dunkel est une bière de blé foncée bavaroise, alliant la douceur du malt chocolat aux arômes caractéristiques de la levure de blé. Riche et crémeuse, elle offre un équilibre parfait entre céréales torréfiées et fruité.
📍 Bavière, Allemagne
À retenir
Dunkelweizen · 5.3% ABV · 🇩🇪 Allemagne. Idéale avec Rouleaux de chou farci.
📊 Caractéristiques
5.3%
ABV
14
IBU
50
EBC
5–7°C
Température
50cl
Format
🍺
Verre à Weizen
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun foncé, mousse beige crémeuse
Arômes
Chocolat au lait, banane, caramel, clou de girofle
Saveur
Douce, maltée, chocolatée avec une note de banane
Finale
Légèrement sèche, persistante
🍽️ Accords mets & bière
- Rouleaux de chou farci
- Grillades de porc
- Fromages affinés
- Pudding au chocolat
🏭 La brasserie
Erdinger Weißbräu
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Erdinger Dunkel ?
Erdinger Dunkel titre à 5.3% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Erdinger Dunkel ?
Erdinger Dunkel est brassée par Erdinger Weißbräu à Bavière, Allemagne.
Avec quoi accorder Erdinger Dunkel ?
Erdinger Dunkel se marie idéalement avec : Rouleaux de chou farci, Grillades de porc, Fromages affinés.
Comment servir Erdinger Dunkel ?
Servir Erdinger Dunkel à 5–7°C dans un Verre à Weizen. C’est une bière de style Dunkelweizen.
