Beer Galaxy
Photo : Wikimedia Commons — source
Paulaner Hefe-Weißbier
Paulaner Brauerei
La Paulaner Hefe-Weißbier est une icône de la bière bavaroise. Brassée à Munich depuis 1634, cette bière de blé trouble et crémeuse est incontournable lors de l’Oktoberfest. Sa texture veloutée et ses arômes fruités en font un incontournable.
📍 Bavière, Allemagne
À retenir
Hefeweizen · 5.5% ABV · 🇩🇪 Allemagne. Idéale avec Poulet rôti bavarois.
📊 Caractéristiques
5.5%
ABV
12
IBU
9
EBC
5–7°C
Température
50cl
Format
🍺
Verre à Weizen
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe trouble orangée, mousse blanche dense
Arômes
Banane, épices de levure, touches de blé
Saveur
Crémeuse, légèrement sucrée, fruité et céréalier
Finale
Fraîche, légère et désaltérante
🍽️ Accords mets & bière
- Poulet rôti bavarois
- Bretzels géants
- Salade de chou
- Grillades
🏭 La brasserie
Paulaner Brauerei
🍺 Bières similaires
❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Paulaner Hefe-Weißbier ?
Paulaner Hefe-Weißbier titre à 5.5% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Paulaner Hefe-Weißbier ?
Paulaner Hefe-Weißbier est brassée par Paulaner Brauerei à Bavière, Allemagne.
Avec quoi accorder Paulaner Hefe-Weißbier ?
Paulaner Hefe-Weißbier se marie idéalement avec : Poulet rôti bavarois, Bretzels géants, Salade de chou.
Comment servir Paulaner Hefe-Weißbier ?
Servir Paulaner Hefe-Weißbier à 5–7°C dans un Verre à Weizen. C’est une bière de style Hefeweizen.