
Franziskaner Hefe-Weissbier
Franziskaner-Bräu
Franziskaner est l’une des hefeweizen les plus exportées d’Allemagne. Brassée à Munich depuis 1363 (existe depuis le Moyen Âge), son étiquette du moine franciscain levant son verre est emblématique.
📍 Bavière, Allemagne
À retenir
Hefeweizen · 5.0% ABV · 🇩🇪 Allemagne. Idéale avec Weisswurst.
📊 Caractéristiques
5.0%
ABV
12
IBU
12
EBC
5–7°C
Température
50cl
Format
🍺
Verre weizen Franziskaner
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe dorée trouble, mousse blanche dense
Arômes
Banane, clou de girofle, blé crémeux, levure
Saveur
Crémeuse et fruitée, blé, épices douces, classique Bavaroise
Finale
Douce, légèrement épicée
🍽️ Accords mets & bière
- Weisswurst
- Petit-déjeuner bavarois
- Salade alpine
- Pretzel
🏭 La brasserie
Franziskaner-Bräu
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Franziskaner Hefe-Weissbier ?
Franziskaner Hefe-Weissbier titre à 5.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Franziskaner Hefe-Weissbier ?
Franziskaner Hefe-Weissbier est brassée par Franziskaner-Bräu à Bavière, Allemagne.
Avec quoi accorder Franziskaner Hefe-Weissbier ?
Franziskaner Hefe-Weissbier se marie idéalement avec : Weisswurst, Petit-déjeuner bavarois, Salade alpine.
Comment servir Franziskaner Hefe-Weissbier ?
Servir Franziskaner Hefe-Weissbier à 5–7°C dans un Verre weizen Franziskaner. C’est une bière de style Hefeweizen.
