Brasserie Roguish Monkey

La Brasserie Roguish Monkey est une microbrasserie installée à Beaune-la-Rolande, dans le Loiret, en région Centre-Val de Loire. Elle a été fondée par Joffrey Galan, née de deux passions : la bière et les produits locaux.

Le nom anglais, qui évoque un singe malicieux, a été choisi pour pouvoir suivre le brasseur où qu’il aille. La brasserie profite d’un territoire riche en orge et produit des bières blanche, blonde et ambrée, dont certaines recettes particulières comme une blanche à la menthe.

Implantée au 5 rue de la Pointe Colette, la brasserie écoule ses bières sur plusieurs marchés du secteur, notamment à Beaune-la-Rolande, Puiseaux, Ladon, Sully-sur-Loire, Bellegarde, Fay-aux-Loges et Lorris. C’est l’occasion d’échanger directement avec le brasseur et de suivre ses recettes au fil des saisons.

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