Beer Galaxy
Oskar Blues Ten FIDY
Oskar Blues Brewery
Ten FIDY (10.5%) d’Oskar Blues est l’un des imperial stouts américains les plus intenses. Épais, sirupeux, avec des arômes de café, de chocolat et de mélasse, il est souvent décrit comme une expérience de dégustation à part entière.
📍 Colorado, États-Unis
À retenir
Imperial Stout · 10.5% ABV · 🇺🇸 États-Unis. Idéale avec Chocolat noir 85%.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
98
IBU
200
EBC
12–14°C
Température
35.5cl
Format
🍺
Verre tulipe ou snifter
👃 Notes de dégustation
Apparence
Noire épaisse et opaque, mousse brune très dense
Arômes
Mélasse, café torréfié, chocolat amer, noix de coco
Saveur
Extrêmement riche, café, chocolat, fruits noirs, légère chaleur alcoolique
Finale
Très longue, chaude, mélasse et café persistants
🍽️ Accords mets & bière
- Chocolat noir 85%
- Cheese cake aux fruits noirs
- Côtes de bœuf braisées
- Cigares cubains
🏭 La brasserie
Oskar Blues Brewery
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Oskar Blues Ten FIDY ?
Oskar Blues Ten FIDY titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Oskar Blues Ten FIDY ?
Oskar Blues Ten FIDY est brassée par Oskar Blues Brewery à Colorado, États-Unis.
Avec quoi accorder Oskar Blues Ten FIDY ?
Oskar Blues Ten FIDY se marie idéalement avec : Chocolat noir 85%, Cheese cake aux fruits noirs, Côtes de bœuf braisées.
Comment servir Oskar Blues Ten FIDY ?
Servir Oskar Blues Ten FIDY à 12–14°C dans un Verre tulipe ou snifter. C’est une bière de style Imperial Stout.