La Guillotine
Huyghe
La Guillotine est une blonde forte de fermentation haute à 8,5 %, brassée par Huyghe avec de l’avoine, du froment et du malt Pilsner. Cinq houblons (Amarillo, Challenger, Chinook, Cascade, Saaz) lui donnent des arômes fruités et une amertume de 39 IBU, avec une bouche ronde et puissante.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Strong Blonde · 8.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Volaille rôtie.
📊 Caractéristiques
8.5%
ABV
39
IBU
10
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Blonde claire
Arômes
Fruité, houblons
Saveur
Ronde, fruitée, puissante
Finale
Alcooleuse, légèrement amère
🍽️ Accords mets & bière
- Volaille rôtie
- Poisson en sauce
- Fromages à pâte molle
- Cuisine épicée
🏭 La brasserie
Huyghe
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de La Guillotine ?
La Guillotine titre à 8.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière La Guillotine ?
La Guillotine est brassée par Huyghe (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder La Guillotine ?
La Guillotine se marie idéalement avec : Volaille rôtie, Poisson en sauce, Fromages à pâte molle.
Comment servir La Guillotine ?
Servir La Guillotine à 6–8°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Belgian Strong Blonde.
