
Photo : Open Food Facts (CC BY-SA) — source
Delirium Christmas
Huyghe
La Delirium Christmas est la bière d’hiver de Huyghe, de fermentation haute, à 10 %, avec une garde de deux ans. Sa robe brune (45 EBC), sa bouche ronde et son amertume modérée (26 IBU) en font une bière de dégustation à la palette aromatique décrite comme unique.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Dark Strong Ale · 10.0% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Foie gras.
📊 Caractéristiques
10.0%
ABV
26
IBU
45
EBC
8–10°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brune
Arômes
Palette aromatique riche
Saveur
Ronde, fruitée, amertume modérée
Finale
Chaleureuse, longue
🍽️ Accords mets & bière
- Foie gras
- Gibier
- Fromages affinés
- Bûche au chocolat
🏭 La brasserie
Huyghe
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Delirium Christmas ?
Delirium Christmas titre à 10.0% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Delirium Christmas ?
Delirium Christmas est brassée par Huyghe (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Delirium Christmas ?
Delirium Christmas se marie idéalement avec : Foie gras, Gibier, Fromages affinés.
Comment servir Delirium Christmas ?
Servir Delirium Christmas à 8–10°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Belgian Dark Strong Ale.
