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Fauve Éveil des Sens
Fauve
Éveil des Sens est une bière acidulée de 5 % brassée par Fauve en Occitanie, en fermentation haute. Elle est houblonnée au Magnum et élaborée avec de l’avoine, du blé et de l’orge (5 IBU, 6 EBC). Le fruité est très présent, l’acidité moyenne et l’amertume quasi absente. Cette bière se présente au format 33cl et se sert entre 6 à 8 °C dans un verre tulipe.
📍 Occitanie, France
À retenir
Sour · 5.0% ABV · 🇫🇷 France. Idéale avec Salade de chèvre.
📊 Caractéristiques
5.0%
ABV
5
IBU
6
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Orangée
Arômes
Fruits, houblon
Saveur
Fruitée, acidulée, légère
Finale
Finale fraîche et fruitée
🍽️ Accords mets & bière
- Salade de chèvre
- Ceviche
- Tarte aux fruits
- Cuisine thaïe
🏭 La brasserie
Fauve
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Fauve Éveil des Sens ?
Fauve Éveil des Sens titre à 5.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Fauve Éveil des Sens ?
Fauve Éveil des Sens est brassée par Fauve (Occitanie, France).
Avec quoi accorder Fauve Éveil des Sens ?
Fauve Éveil des Sens se marie idéalement avec : Salade de chèvre, Ceviche, Tarte aux fruits.
Comment servir Fauve Éveil des Sens ?
Servir Fauve Éveil des Sens à 6–8°C. Verre conseillé : Verre tulipe. C’est une bière de style Sour.