Beer Galaxy
Modelo Negra
Grupo Modelo
Munich Dunkel
5.4% ABV
IBU 18
EBC 40
35.5cl
🇲🇽 Mexique
La Modelo Negra est une lager brune mexicaine d’inspiration munichoise, brassée depuis 1926. Maltée et douce, elle déploie des notes de caramel et de pain grillé, plus riche que les lagers blondes mexicaines classiques.
📍 Mexico, Mexique
À retenir
Munich Dunkel · 5.4% ABV · 🇲🇽 Mexique. Idéale avec Cuisine mexicaine.
📊 Caractéristiques
5.4%
ABV
18
IBU
40
EBC
5–7°C
Température
35.5cl
Format
🍺
Verre à bière
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun acajou, mousse beige
Arômes
Caramel, malt torréfié, pain grillé
Saveur
Maltée et douce, légèrement caramélisée, ronde
Finale
Finale douce et maltée
🍽️ Accords mets & bière
- Cuisine mexicaine
- Viandes grillées
- Tacos
- Fromages
🏭 La brasserie
Grupo Modelo
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Modelo Negra ?
Modelo Negra titre à 5.4% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Modelo Negra ?
Modelo Negra est brassée par Grupo Modelo à Mexico, Mexique.
Avec quoi accorder Modelo Negra ?
Modelo Negra se marie idéalement avec : Cuisine mexicaine, Viandes grillées, Tacos.
Comment servir Modelo Negra ?
Servir Modelo Negra à 5–7°C dans un Verre à bière. C’est une bière de style Munich Dunkel.