Taberlo

Taberlo est une adresse dédiée à la bière située à Salavas, en Ardèche (Auvergne-Rhône-Alpes), aux portes des gorges de l’Ardèche et face à Vallon-Pont-d’Arc. L’établissement, ouvert récemment, mêle bar et tapas dans un secteur touristique très fréquenté l’été.

À la maison est associée une bière du même nom, Taberlo, une blonde (Golden Ale) titrant 5 % d’alcool, brassée par la Brasserie du Soulier. Le lieu s’inscrit ainsi dans l’écosystème brassicole ardéchois en valorisant cette bière auprès des visiteurs.

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