Beer Galaxy
Photo : Open Food Facts (CC BY-SA) — source
Val Dieu Grand Cru
Val-Dieu
La Grand Cru de Val-Dieu est une bière brune de haute fermentation à 10,5 %, non filtrée et non pasteurisée, présentée comme la bière de dégustation de la brasserie. Elle est brassée à l’orge, avec une bouche ronde, un fruité présent et une puissance alcoolique marquée.
📍 Liège, Belgique
À retenir
Belgian Quadrupel · 10.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Gibier.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
10–12°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brune, non filtrée
Arômes
Fruité
Saveur
Ronde, fruitée, amertume moyenne
Finale
Longue, chaleureuse
🍽️ Accords mets & bière
- Gibier
- Fromages affinés
- Viandes mijotées
- Dessert au chocolat
🏭 La brasserie
Val-Dieu
🏭 Du même brasseur
🍺 Bières similaires
❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Val Dieu Grand Cru ?
Val Dieu Grand Cru titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Val Dieu Grand Cru ?
Val Dieu Grand Cru est brassée par Val-Dieu (Liège, Belgique).
Avec quoi accorder Val Dieu Grand Cru ?
Val Dieu Grand Cru se marie idéalement avec : Gibier, Fromages affinés, Viandes mijotées.
Comment servir Val Dieu Grand Cru ?
Servir Val Dieu Grand Cru à 10–12°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Belgian Quadrupel.