Beer Galaxy
Photo : Open Food Facts (CC BY-SA) — source
Tandem Pas Cap
Brasserie Tandem
Pas Cap est une triple de 8 % brassée par la Brasserie Tandem dans le nord de la France, en fermentation haute. Elle est houblonnée avec Hallertau Blanc, Tettnang et Strisselspalt (30 IBU, 11 EBC). Le brasseur y trouve des arômes floraux et épicés ; l’amertume est marquée, le corps rond. Cette bière se présente au format 33cl et se sert entre 6 à 8 °C dans un calice.
📍 Nord de la France, France
À retenir
Tripel · 8.0% ABV · 🇫🇷 France. Idéale avec Volaille à la crème.
📊 Caractéristiques
8.0%
ABV
30
IBU
11
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Blonde
Arômes
Floral, épicé
Saveur
Ronde, amère, florale
Finale
Finale épicée, fraîche
🍽️ Accords mets & bière
- Volaille à la crème
- Fromages à pâte pressée
- Moules
- Cuisine asiatique
🏭 La brasserie
Brasserie Tandem
🏭 Du même brasseur
🍺 Bières similaires
❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Tandem Pas Cap ?
Tandem Pas Cap titre à 8.0% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Tandem Pas Cap ?
Tandem Pas Cap est brassée par Brasserie Tandem (Nord de la France, France).
Avec quoi accorder Tandem Pas Cap ?
Tandem Pas Cap se marie idéalement avec : Volaille à la crème, Fromages à pâte pressée, Moules.
Comment servir Tandem Pas Cap ?
Servir Tandem Pas Cap à 6–8°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Tripel.