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Samuel Smith’s Taddy Porter
Samuel Smith’s Old Brewery
Samuel Smith’s Taddy Porter est l’une des références mondiales du Porter anglais traditionnel. Brassée depuis le XIXᵉ siècle à Tadcaster, elle perpétue la tradition londonienne historique : malts bruns, profil légèrement caramélisé, finale sèche.
📍 Yorkshire, Royaume-Uni
À retenir
English Porter · 5.0% ABV · 🇬🇧 Royaume-Uni. Idéale avec Steak & kidney pie.
📊 Caractéristiques
5.0%
ABV
29
IBU
70
EBC
10–13°C
Température
55cl
Format
🍺
Verre nonic
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brun foncé profond, mousse crémeuse tan
Arômes
Café au lait, chocolat, caramel doux, légère noisette
Saveur
Maltée et complexe, profil rétro-tradition, profondeur britannique
Finale
Sèche, légèrement amère, persistante
🍽️ Accords mets & bière
- Steak & kidney pie
- Cheddar affiné
- Saumon grillé
- Crumble aux fruits
🏭 La brasserie
Samuel Smith’s Old Brewery
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Samuel Smith’s Taddy Porter ?
Samuel Smith’s Taddy Porter titre à 5.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Samuel Smith’s Taddy Porter ?
Samuel Smith’s Taddy Porter est brassée par Samuel Smith’s Old Brewery à Yorkshire, Royaume-Uni.
Avec quoi accorder Samuel Smith’s Taddy Porter ?
Samuel Smith’s Taddy Porter se marie idéalement avec : Steak & kidney pie, Cheddar affiné, Saumon grillé.
Comment servir Samuel Smith’s Taddy Porter ?
Servir Samuel Smith’s Taddy Porter à 10–13°C dans un Verre nonic. C’est une bière de style English Porter.