Hobby Horse Apocalypse
Sainte Cru
Hobby Horse Apocalypse est une Double IPA française de 8 % brassée par Sainte Cru dans le Grand Est, en fermentation haute. Elle est houblonnée avec El Dorado, Mosaic et Motueka (33 IBU, 12 EBC). L’amertume est marquée et le fruité intense, pour un profil puissant. Cette bière se présente au format 33cl et se sert entre 6 à 8 °C dans un verre tulipe.
📍 Grand Est, France
À retenir
Double IPA · 8.0% ABV · 🇫🇷 France. Idéale avec Burger.
📊 Caractéristiques
8.0%
ABV
33
IBU
12
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Blonde
Arômes
Houblons fruités, El Dorado, Mosaic
Saveur
Fruitée, amère, puissante
Finale
Finale houblonnée
🍽️ Accords mets & bière
- Burger
- Cuisine mexicaine
- Cheddar affiné
- Curry épicé
🏭 La brasserie
Sainte Cru
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Hobby Horse Apocalypse ?
Hobby Horse Apocalypse titre à 8.0% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Hobby Horse Apocalypse ?
Hobby Horse Apocalypse est brassée par Sainte Cru (Grand Est, France).
Avec quoi accorder Hobby Horse Apocalypse ?
Hobby Horse Apocalypse se marie idéalement avec : Burger, Cuisine mexicaine, Cheddar affiné.
Comment servir Hobby Horse Apocalypse ?
Servir Hobby Horse Apocalypse à 6–8°C. Verre conseillé : Verre tulipe. C’est une bière de style Double IPA.
