Gentse Strop
Brasserie Roman
La Gentse Strop est une pale ale belge blonde de la Brasserie Roman, à 6,9 % vol. et 30 IBU, brassée en fermentation haute avec de l’orge. La fiche la présente comme la bière des esprits libres. Le profil est fruité, avec une amertume moyenne et une bouche plutôt corsée.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Pale Ale · 6.9% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Carbonade flamande.
📊 Caractéristiques
6.9%
ABV
30
IBU
8
EBC
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Blonde
Arômes
Malt, fruité
Saveur
Fruitée, amertume moyenne, assez corsée
Finale
Finale nette
🍽️ Accords mets & bière
- Carbonade flamande
- Croquettes de fromage
- Volaille
- Fromages à pâte pressée
🏭 La brasserie
Brasserie Roman
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Gentse Strop ?
Gentse Strop titre à 6.9% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Gentse Strop ?
Gentse Strop est brassée par Brasserie Roman (Flandre-Orientale, Belgique).
Avec quoi accorder Gentse Strop ?
Gentse Strop se marie idéalement avec : Carbonade flamande, Croquettes de fromage, Volaille.
Comment servir Gentse Strop ?
Servir Gentse Strop à 6–8°C. Verre conseillé : Calice. C’est une bière de style Belgian Pale Ale.
