Beer Galaxy
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Castle Lager
South African Breweries (AB InBev)
Castle Lager est la bière nationale d’Afrique du Sud, brassée depuis 1895. Sponsor historique du cricket et du rugby sud-africain, elle accompagne les braais (barbecues) avec sa rondeur maltée caractéristique.
📍 Johannesburg, Afrique du Sud
À retenir
Pale Lager · 5.0% ABV · 🇿🇦 Afrique du Sud. Idéale avec Braai (barbecue sud-africain).
📊 Caractéristiques
5.0%
ABV
12
IBU
6
EBC
4–6°C
Température
34cl
Format
🍺
Verre standard
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe dorée, mousse blanche fine
Arômes
Malt léger, légèrement biscuité
Saveur
Maltée, légèrement amère, équilibrée
Finale
Sèche, courte, propre
🍽️ Accords mets & bière
- Braai (barbecue sud-africain)
- Boerewors
- Biltong
- Bobotie
🏭 La brasserie
South African Breweries (AB InBev)
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Castle Lager ?
Castle Lager titre à 5.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Castle Lager ?
Castle Lager est brassée par South African Breweries (AB InBev) à Johannesburg, Afrique du Sud.
Avec quoi accorder Castle Lager ?
Castle Lager se marie idéalement avec : Braai (barbecue sud-africain), Boerewors, Biltong.
Comment servir Castle Lager ?
Servir Castle Lager à 4–6°C dans un Verre standard. C’est une bière de style Pale Lager.