Beer Galaxy
Brume d’Altitude
Big Mountain
La Brume d’Altitude est une Pale Ale de 4,5 % brassée par Big Mountain en Auvergne-Rhône-Alpes, en fermentation haute. Elle est houblonnée avec Mosaic, Nectaron et Waimea, sur une base de blé et d’orge. Le profil est doux et fruité, avec des notes tropicales et d’agrumes et très peu d’amertume. Cette bière se présente au format 33cl et se sert entre 6 à 8 °C dans un verre tulipe.
📍 Auvergne-Rhône-Alpes, France
À retenir
Pale Ale · 4.5% ABV · 🇫🇷 France. Idéale avec Salade de crevettes.
📊 Caractéristiques
4.5%
ABV
5
IBU
6–8°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Blonde, légèrement trouble
Arômes
Fruits tropicaux, agrumes
Saveur
Douce, fruitée, peu amère
Finale
Finale légère et fruitée
🍽️ Accords mets & bière
- Salade de crevettes
- Tacos de poisson
- Fromage de chèvre frais
- Cuisine thaïe
🏭 La brasserie
Big Mountain
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Brume d’Altitude ?
Brume d’Altitude titre à 4.5% d’alcool. C’est une bière légère, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Brume d’Altitude ?
Brume d’Altitude est brassée par Big Mountain (Auvergne-Rhône-Alpes, France).
Avec quoi accorder Brume d’Altitude ?
Brume d’Altitude se marie idéalement avec : Salade de crevettes, Tacos de poisson, Fromage de chèvre frais.
Comment servir Brume d’Altitude ?
Servir Brume d’Altitude à 6–8°C. Verre conseillé : Verre tulipe. C’est une bière de style Pale Ale.