Beer Galaxy
Gulden Draak
Brouwerij Van Steenberge
La Gulden Draak est une bière belge brune forte emblématique, reconnaissable à sa bouteille blanche. Riche et complexe, elle déploie des arômes de caramel, fruits secs, chocolat et une chaleur alcoolique veloutée.
📍 Flandre-Orientale, Belgique
À retenir
Belgian Dark Strong Ale · 10.5% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Gibier.
📊 Caractéristiques
10.5%
ABV
25
IBU
50
EBC
8–12°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun acajou profond, mousse beige
Arômes
Caramel, fruits secs, chocolat, malt torréfié
Saveur
Riche et maltée, veloutée, douce-amère, chaleureuse
Finale
Longue finale caramélisée
🍽️ Accords mets & bière
- Gibier
- Fromages bleus
- Desserts chocolatés
- Plats mijotés
🏭 La brasserie
Brouwerij Van Steenberge
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Gulden Draak ?
Gulden Draak titre à 10.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Gulden Draak ?
Gulden Draak est brassée par Brouwerij Van Steenberge à Flandre-Orientale, Belgique.
Avec quoi accorder Gulden Draak ?
Gulden Draak se marie idéalement avec : Gibier, Fromages bleus, Desserts chocolatés.
Comment servir Gulden Draak ?
Servir Gulden Draak à 8–12°C dans un Calice. C’est une bière de style Belgian Dark Strong Ale.