Beer Galaxy
Photo : Wikimedia Commons — source
Theakston Old Peculier
T&R Theakston
Old Ale
5.6% ABV
IBU 26
EBC 100
50cl
🇬🇧 Royaume-Uni
Theakston Old Peculier est une ale forte vieillie, brassée dans le Yorkshire depuis 1890. Son nom vient du «Peculier» de Masham, une juridiction ecclésiastique historique unique en Angleterre.
📍 Yorkshire, Royaume-Uni
À retenir
Old Ale · 5.6% ABV · 🇬🇧 Royaume-Uni. Idéale avec Christmas pudding.
📊 Caractéristiques
5.6%
ABV
26
IBU
100
EBC
10–13°C
Température
50cl
Format
🍺
Pinte nonic
👃 Notes de dégustation
Apparence
Brun foncé à noir, mousse beige
Arômes
Fruits secs, caramel, mélasse, légèrement boisée
Saveur
Maltée et complexe, fruits secs, caramel, café doux
Finale
Longue, douce-amère, chaleureuse
🍽️ Accords mets & bière
- Christmas pudding
- Roast beef
- Stilton
- Tarte aux fruits secs
🏭 La brasserie
T&R Theakston
🍺 Bières similaires
❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Theakston Old Peculier ?
Theakston Old Peculier titre à 5.6% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Theakston Old Peculier ?
Theakston Old Peculier est brassée par T&R Theakston à Yorkshire, Royaume-Uni.
Avec quoi accorder Theakston Old Peculier ?
Theakston Old Peculier se marie idéalement avec : Christmas pudding, Roast beef, Stilton.
Comment servir Theakston Old Peculier ?
Servir Theakston Old Peculier à 10–13°C dans un Pinte nonic. C’est une bière de style Old Ale.