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Allagash White
Allagash Brewing Company
Allagash White est la witbier américaine par excellence, inspirée de la tradition belge. Brassée avec du blé, de la coriandre et du zeste d’orange, elle est crémeuse, épicée et parfaitement rafraîchissante. Référence du craft beer de l’Est américain.
📍 Maine, États-Unis
À retenir
Witbier · 5.2% ABV · 🇺🇸 États-Unis. Idéale avec Fruits de mer.
📊 Caractéristiques
5.2%
ABV
13
IBU
5
EBC
4–6°C
Température
35.5cl
Format
🍺
Verre à wit
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe trouble blanche dorée, mousse blanche crémeuse
Arômes
Coriandre, orange, levure belge, blé
Saveur
Crémeuse, légère, épicée et fruitée
Finale
Fraîche et sèche
🍽️ Accords mets & bière
- Fruits de mer
- Salades d’été
- Cuisine asiatique légère
- Chèvres frais
🏭 La brasserie
Allagash Brewing Company
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Allagash White ?
Allagash White titre à 5.2% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Allagash White ?
Allagash White est brassée par Allagash Brewing Company à Maine, États-Unis.
Avec quoi accorder Allagash White ?
Allagash White se marie idéalement avec : Fruits de mer, Salades d’été, Cuisine asiatique légère.
Comment servir Allagash White ?
Servir Allagash White à 4–6°C dans un Verre à wit. C’est une bière de style Witbier.