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Rodenbach Grand Cru
Brouwerij Rodenbach
Rodenbach Grand Cru est la référence mondiale du style Flanders Red Ale. Vieilli 2 ans en fûts de chêne géants (foedres), il développe une acidité vinaigrée unique et des arômes complexes de cerises, fruits rouges et chêne.
📍 Flandre-Occidentale, Belgique
À retenir
Flanders Red Ale · 6.0% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Waterzoï.
📊 Caractéristiques
6.0%
ABV
14
IBU
35
EBC
10–12°C
Température
33cl
Format
🍺
Verre tulipe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun-rouge, mousse beige fine
Arômes
Cerise, framboise, vinaigre balsamique, chêne, légère acidité
Saveur
Acide et fruité, cerises et fruits rouges en bouche
Finale
Longue, vinaigrée, complexe
🍽️ Accords mets & bière
- Waterzoï
- Fromages affinés
- Charcuterie
- Magret de canard
🏭 La brasserie
Brouwerij Rodenbach
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Rodenbach Grand Cru ?
Rodenbach Grand Cru titre à 6.0% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Rodenbach Grand Cru ?
Rodenbach Grand Cru est brassée par Brouwerij Rodenbach à Flandre-Occidentale, Belgique.
Avec quoi accorder Rodenbach Grand Cru ?
Rodenbach Grand Cru se marie idéalement avec : Waterzoï, Fromages affinés, Charcuterie.
Comment servir Rodenbach Grand Cru ?
Servir Rodenbach Grand Cru à 10–12°C dans un Verre tulipe. C’est une bière de style Flanders Red Ale.