Le Grand Duc

Le Grand Duc est une brasserie artisanale installée à Apremont, en Vendée, dans les Pays de la Loire. Le lieu occupe une ancienne salle de spectacle bien connue des mélomanes vendéens, et fonctionne à la fois comme brasserie et comme bar.

Les bières sont brasées sur place sous la marque « Oiseau de Nuit », dont l’identité visuelle, signée du designer vendéen Lucas Barbereau, met en scène un grand-duc, le hibou emblème du lieu. La gamme compte une dizaine de références, des bières de caractère aux styles variés.

Au-delà de la dégustation, l’adresse propose des concerts, des événements et des planches apéritives, dans la commune touristique d’Apremont. Les bières sont brassées sur place, et des visites-dégustations guidées par un brasseur sont organisées le jeudi, ouvertes au public.

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