LA BRASSERIE BACHOTAINE

La Brasserie Bachotaine est une microbrasserie située à Bassuet, dans la Marne, en région Grand Est. C’est une structure récente, qui fabrique et vend ses bières à partir de sa propre production.

La brasserie cultive son orge et revendique une démarche de circuit court, ancrée dans son territoire marnais. Elle est adhérente de l’Union des Brasseries du Grand Est, qui rassemble les brasseurs artisanaux de la région.

La vente se fait directement sur place, au 42 rue de Vavray à Bassuet, ce qui permet d’échanger avec le brasseur autour de ses recettes. La brasserie ouvre généralement les jeudis et vendredis de 15h à 18h, le samedi de 10h à 12h, ou sur rendez-vous, hors événements extérieurs.

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