Beer Galaxy
Stone Ruination Double IPA
Stone Brewing
La Stone Ruination est une double IPA légendaire, l’une des premières DIPA en bouteille aux États-Unis. Intensément houblonnée, elle « ruine » le palais avec ses arômes de pin, d’agrumes et de fruits, et son amertume extrême.
📍 Californie, États-Unis
À retenir
Double IPA · 8.5% ABV · 🇺🇸 États-Unis. Idéale avec Plats très épicés.
📊 Caractéristiques
8.5%
ABV
100
IBU
14
EBC
8–10°C
Température
35.5cl
Format
🍺
Verre à IPA
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe dorée, mousse blanche
Arômes
Pin, agrumes, fruits tropicaux, houblon résineux
Saveur
Extrêmement houblonnée, amertume intense, sèche
Finale
Très longue finale houblonnée
🍽️ Accords mets & bière
- Plats très épicés
- Fromages forts
- Burgers
- Cuisine cajun
🏭 La brasserie
Stone Brewing
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Stone Ruination Double IPA ?
Stone Ruination Double IPA titre à 8.5% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Stone Ruination Double IPA ?
Stone Ruination Double IPA est brassée par Stone Brewing à Californie, États-Unis.
Avec quoi accorder Stone Ruination Double IPA ?
Stone Ruination Double IPA se marie idéalement avec : Plats très épicés, Fromages forts, Burgers.
Comment servir Stone Ruination Double IPA ?
Servir Stone Ruination Double IPA à 8–10°C dans un Verre à IPA. C’est une bière de style Double IPA.