Anchor Liberty Ale
Anchor Brewing Company
L’Anchor Liberty Ale, lancée en 1975, est considérée comme l’une des premières pale ales américaines modernes et pionnière du houblonnage à cru aux Cascade. Florale et résineuse, elle a inspiré tout le mouvement craft.
📍 Californie, États-Unis
À retenir
American Pale Ale · 5.9% ABV · 🇺🇸 États-Unis. Idéale avec Burgers.
📊 Caractéristiques
5.9%
ABV
47
IBU
16
EBC
7–9°C
Température
35.5cl
Format
🍺
Verre à pinte
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe dorée cuivrée, mousse blanche dense
Arômes
Houblon Cascade, pin, agrumes, fleurs
Saveur
Houblonnée et sèche, amertume nette, maltée
Finale
Finale houblonnée et résineuse
🍽️ Accords mets & bière
- Burgers
- Cuisine épicée
- Fromages relevés
- Grillades
🏭 La brasserie
Anchor Brewing Company
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Anchor Liberty Ale ?
Anchor Liberty Ale titre à 5.9% d’alcool. C’est une bière modérée, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Anchor Liberty Ale ?
Anchor Liberty Ale est brassée par Anchor Brewing Company à Californie, États-Unis.
Avec quoi accorder Anchor Liberty Ale ?
Anchor Liberty Ale se marie idéalement avec : Burgers, Cuisine épicée, Fromages relevés.
Comment servir Anchor Liberty Ale ?
Servir Anchor Liberty Ale à 7–9°C dans un Verre à pinte. C’est une bière de style American Pale Ale.
