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Mc Chouffe
Brasserie d’Achouffe (Duvel Moortgat)
Mc Chouffe est la version brune et écossaise-inspirée de La Chouffe, brassée dans les Ardennes belges. Son lutin coiffé d’un béret écossais est iconique. Elle marie la rondeur belge avec une touche torréfiée écossaise.
📍 Luxembourg belge, Belgique
À retenir
Belgian Strong Brown Ale · 8.0% ABV · 🇧🇪 Belgique. Idéale avec Gibier.
📊 Caractéristiques
8.0%
ABV
20
IBU
65
EBC
8–12°C
Température
33cl
Format
🍺
Calice Chouffe
👃 Notes de dégustation
Apparence
Robe brun acajou, mousse beige crémeuse
Arômes
Malt caramélisé, fruits noirs confits, légère torréfaction, levure belge
Saveur
Riche et chaleureuse, caramel, fruits secs, chocolat doux
Finale
Longue, douce, chaleureuse
🍽️ Accords mets & bière
- Gibier
- Carbonade flamande
- Fromages affinés
- Chocolat noir
🏭 La brasserie
Brasserie d’Achouffe (Duvel Moortgat)
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❓ Questions fréquentes
Quel est le degré d’alcool de Mc Chouffe ?
Mc Chouffe titre à 8.0% d’alcool. C’est une bière forte, à consommer avec modération.
D’où vient la bière Mc Chouffe ?
Mc Chouffe est brassée par Brasserie d’Achouffe (Duvel Moortgat) à Luxembourg belge, Belgique.
Avec quoi accorder Mc Chouffe ?
Mc Chouffe se marie idéalement avec : Gibier, Carbonade flamande, Fromages affinés.
Comment servir Mc Chouffe ?
Servir Mc Chouffe à 8–12°C dans un Calice Chouffe. C’est une bière de style Belgian Strong Brown Ale.
